На территории Октябрьского района Волгоградской области госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке деятельности индивидуального предпринимателя были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.
Инспекторами Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя на хранении в морозильной камере находилась поднадзорная продукция – пельмени с содержанием свинины в количестве 5 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Такое нарушение может стать причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей, а также способствовать заносу и распространению болезней общих для человека и животных.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа в размере 3 000 рублей.
Информация УФС Россельхознадзора по РВиАОиРК