Пусть будет хлеб всегда на столе

Print Friendly, PDF & Email

Хлеб в России является основой питания большинства людей. Испокон веков он считался священным продуктом. Связано это не только с его пищевыми свойствами, но и уважением к тяжёлому труду земледельцев. У тех, кто печёт хлеб, — профессия особой ответственности.
Многим из нас при слове «пекарь» сразу вспоминается весёлый толстячок в большом белом колпаке и фартуке, держащий в руках поднос с дымящимися булочками. Только это образ скорее итальянца или француза. А вот какой он наш, отечественный пекарь, знают не многие. Сегодня мы познакомимся с одним из представителей этой замечательной профессии, для которого пословица «Хлеб — всему голова» — совсем не пустой звук.

Более подробно читайте в газете.